Weizenkeime

Unsere Weizenkeime befinden sich an der Spitze des Korns und machen nur etwa 0,3% Prozent des Gesamtgewichts aus. Diese winzigen Bestandteile des reifen Weizenkorns sind von Natur aus besonders reich an Vitaminen, Mineralien, Spurenelementen und Aminosäuren. Zusätzlich enthalten die eiweißhaltigen Keimlinge ungesättigte Fettsäuren. Durch ein aufwändiges Verfahren werden die Keime von den Körnern abgetrennt. 

Diese sind sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität bei uns erhältlich.

Weizenkeime eignen sich besonders gut als Zutat in:

• Müsli

• Joghurt

• Smoothies 

• Toppings von Salaten