Respekt vor der Natur und die Verpflichtung zur Qualität sind Bestandteil unserer Philosophie.
Wir sind die Heimatsmühle. Wir stehen hinter ihrer langen Tradition und führen sie fort. Darum leisten wir einen aktiven Beitrag zur Erhaltung der Natur und unserer Landschaft. Die ökologische Orientierung unserer Mühle ist für uns selbstverständlich. Eine Ehre ist es für uns, jährlich den von uns gestifteten Umweltschutzpreis vergeben zu können. Gesunde Ernährung und Umweltschutz sind untrennbar miteinander verbunden.
23.09.2021
„Ostalbkorn“ – jetzt auch als Film!
Im Film sehen Sie, wie der umweltschonende Anbau von Roggen und Weizen mit seinen Blütenstreifen an den Ackerrändern Lebensraum und Nahrungsquelle für Nützlinge bietet. Vom Getreide von Bauern der Region, über das Mehl, welches von der Heimatsmühle exklusiv vermahlen wird, bis zum leckeren „Ostalbkorn-Brot“, hergestellt vom Virngrundbäcker – ein erfolgreiches Regionalprojekt mit Qualität, Transparenz und Rückverfolgbarkeit. Unser Stück Heimat: „Ostalbkorn“.
23.07.2021
Machen Sie mit!
Die ökologische Ausrichtung der Heimatsmühle ist für uns selbstverständlich. Eine Ehre ist es für uns, jährlich den von uns gestifteten Umweltschutzpreis vergeben zu können. Und das nun schon zum 32. Mal!
13.07.2021
Ostalbkorn - eine regionale Lieferkette
- vom Acker bis zum Brotkorb!