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Neuigkeiten

Ostalbkorn kurz vor der Ernte

„Ostalbkorn“ ist eine Erzeugergemeinschaft, die ein Regionalkonzept zwischen Landwirten der Region, der Heimatsmühle und dem Virngrundbäcker verwirklicht.

Jetzt teilnehmen!

Der Umweltschutzpreis zielt darauf ab, das Bewusstsein für Umweltanliegen zu fördern und Menschen dazu zu motivieren, aktiv im Bereich Umweltschutz tätig zu werden.

Besuchen Sie uns auf der Biofach

Besuchen Sie uns vom 13. - 16. Februar 2024 auf der Biofach in Nürnberg.

Die Preisträger wurden ausgewählt

Seit 1989 vergibt die Heimatsmühle jährlich ihren Umwelt- und Naturschutzpreis. Bei der diesjährigen Verleihung am 15.12.2023 auf der Heimatsmühle erhielten 6 Gruppen und Einzelpersonen ihre Auszeichnungen.

Natürlicher Genuss: Heimatsmühle erhält eigenen Honig von Mühlenwiese

Entdecken Sie die süße Vielfalt unserer diesjährigen Honigernte jetzt im Mühlenladen!

Wir sind auf der iba 2023!

Die iba findet vom 22. bis 26. Oktober 2023 München statt. Die Weltmesse vereint Bäcker, Konditoren, Entscheider aus der Backwaren- und der Süßwarenbranche sowie dem Lebensmitteleinzelhandel.

Teig ist nicht zum Naschen da!

Keime im Teig? Warum Sie dringend darauf achten sollten, Mehl und Teigwaren nicht roh zu verzehren.

Jetzt teilnehmen!

Mit dem Umweltschutzpreis soll das Verständnis für die Belange der Umwelt gestärkt werden, im Umweltschutz selbst tätig zu werden.

Bio-Dinkel-Knusperperlen

Die vielseitig einsetzbaren Backerbsen der Heimatsmühle eröffnen eine ganz neue Genusswelt. Sie passen – je nach Sorte – zu nahezu jedem Gericht.

Biofach Messe 2023

Die Biofach Messe in Nürnberg ist die weltweit größte Messe und Weltleitmesse für ökologische Konsumgüter. Und wir waren auch im Jahr 2023 wieder dabei!

Tolle Projekte wurden honoriert!

Seit dem Jahr 1989 loben die Heimatsmühle und die Familie Ladenburger alljährlich ihren Umwelt- und Naturschutzpreis aus. In diesem Jahr wurden 18 Gruppen und Einzelpersonen berücksichtigt.

Kammersieger – Landessieger – Bundessieger! Aus dem Ostalbkreis.

Großer Erfolg für Müller Marius Scholz nach Ausbildung auf der Heimatsmühle in Aalen-Hofen. Marius Scholz wurde zum Bundessieger der Müllerinnen und Müller 2022 gekürt.