Keime im Teig? Warum Sie dringend darauf achten sollten, Mehl und Teigwaren nicht roh zu verzehren.
Mit dem Umweltschutzpreis soll das Verständnis für die Belange der Umwelt gestärkt werden, im Umweltschutz selbst tätig zu werden.
Die vielseitig einsetzbaren Backerbsen der Heimatsmühle eröffnen eine ganz neue Genusswelt. Sie passen – je nach Sorte – zu nahezu jedem Gericht.
Die Biofach Messe in Nürnberg ist die weltweit größte Messe und Weltleitmesse für ökologische Konsumgüter. Und wir waren auch im Jahr 2023 wieder dabei!
Seit dem Jahr 1989 loben die Heimatsmühle und die Familie Ladenburger alljährlich ihren Umwelt- und Naturschutzpreis aus. In diesem Jahr wurden 18 Gruppen und Einzelpersonen berücksichtigt.
Großer Erfolg für Müller Marius Scholz nach Ausbildung auf der Heimatsmühle in Aalen-Hofen. Marius Scholz wurde zum Bundessieger der Müllerinnen und Müller 2022 gekürt.
Am Wochenende wurde in gebührendem Rahmen der frischgebackene Müller Marius Scholz im Wettbewerb „Profis leisten was“ für den 1. Platz im Landeswettbewerb des Deutschen Handwerks 2022 ausgezeichnet.
Die Biofach Messe in Nürnberg ist die weltweit größte Messe und Weltleitmesse für ökologische Konsumgüter. Und wir waren dabei!
Besuchen Sie uns vom 26. - 29. Juli auf der BIOFACH 2022 in Nürnberg.
„Ostalbkorn“ ist eine Erzeugergemeinschaft und Regionalkonzept zwischen Landwirten der Region, der Heimatsmühle und dem Virngrundbäcker
Unsere Bio-Mehle haben Verstärkung bekommen! Neu: Heimatsmühle Bio-Roggenmehl Type 997
Getreidearten mit einer jahrtausendelangen Tradition, schonend auf unserer Steinmühle vermahlen.
