Alle trockenen Zutaten gut vermischen, die restlichen Zutaten zugeben und zu einem glatten Teig verarbeiten.
Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche ca. ½ cm dick ausrollen und Plätzchen ausstechen.
Die Plätzchen mit etwas Abstand auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen und im auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorgeheizten Backofen ca. 10 Minuten backen.
Die Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen und anschließend nach Belieben verzieren.
