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Apfel Crumble

Zutaten

  • 300g geraspelte Äpfel
  • Zitrone zum Beträufeln
  • 50g Heimatsmühle Bio-Roggenmehl
  • 30g Heimatsmühle Bio-Dinkel-Vollkornmehl
  • 80g Heimatsmühle Beeren Müsli
  • 40g Mandeln gemahlen
  • 40g Mandeln gehackt
  • 75g Rohrohzucker
  • 180g Butter
  • Zimt zum Abschmecken
  • Schlagsahne (optional)

Zubereitung

  1. Zuerst die Formen für das Apfel-Crumble mit Butter ausstreichen.

  2. Dann den geraspelten Apfel hineingegeben und mit Zitrone beträufeln.

  3. Mehl, Müsli, Mandeln, Zucker, Butter und Zimt vermengen, bis daraus Streusel entstehen.

  4. Die Streusel anschließend über den geraspelten Apfel gegeben.

  5. Die Backzeit beträgt ca. 20 – 25 Minuten bei 180 °C.

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