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Weizen Vollkornmehl

Unser Weizen Vollkornmehl ist gemahlen mit allen wertvollen Bestandteilen des ganzen Korns. Das Vollkornmehl lässt sich durch seinen hohen Schalenproteinanteil gut verbacken und sorgt für beste Backergebnisse. Es gibt Gebäck einen typischen, kräftig-aromatischen Geschmack.

Es ist sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität (Naturland, Bioland, EU-Bio) bei uns erhältlich.

Weizen Vollkornmehl ist ideal für:

  • Brot

  • Vollkornbrötchen

  • vollwertiges Kleingebäck

Verpackungsgrößen

Lose Verladung
Big Bag
25kg-Säcke
Tüten bis 10kg

Lieferbar in

konventionell
EU Bio
Naturland
Bioland
Biozyklisch-vegan
Halal
Koscher
Informationen herunterladen

Weitere Spezifikationen und Preise auf Anfrage.

Zutaten:

100% Weizen

Nährwerteangaben pro 100g:

Energie 1376 kJ
326 kcal
Fett
/ davon gesättigte Fettsäuren
2,4g
0,3g
Kohlenhydrate
/ davon Zucker
Ballaststoffe 10g
Eiweiß 11g
Salz <0,01g

Sie haben Interesse?

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