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Emmer Vollkornmehl

Unser Emmer Vollkornmehl wird schonend aus dem ganzen Korn des Ur-Getreides Emmer traditionell auf der Steinmühle gemahlen. Sein nussiger Geschmack und das herzhafte Aroma machen das Vollkornmehl vielseitig einsetzbar.

Es ist sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität bei uns erhältlich.

Emmer Vollkornmehl ist besonders geeignet für:

  • Brot

  • Brötchen

  • Waffeln

  • Pizza

Verpackungsgrößen

Lose Verladung
Big Bag
25kg-Säcke

Lieferbar in

EU Bio
Halal
Koscher
Informationen herunterladen

Weitere Spezifikationen und Preise auf Anfrage.

Zutaten:

100% Emmer

Nährwerteangaben pro 100g:

Energie 1428 kJ
338 kcal
Fett
/ davon gesättigte Fettsäuren
2,7g
0,6g
Kohlenhydrate
/ davon Zucker
62g
3,3g
Ballaststoffe 8,8g
Eiweiß 12g
Salz 0,05g

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