Einkorn Ganzkorn

Unser Einkorn Ganzkorn ist vielseitig einsetzbar. Einkorn ist eine beliebte Urgetreideart zum Backen und besitzt eine gute Backfähigkeit. Daher ist Einkorn ein vorzügliches Getreide und zum Backen von Brot und Brötchen geeignet.

Dieser ist sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität bei uns erhältlich.

Einkornkörner eignen sich sehr gut:

zur Herstellung von Vollkornmehl
für Frischkornbrei

Verpackungsgrößen

Lose Verladung

Big Bag

25kg-Säcke

Lieferbar in

konventionell

EU Bio

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Weitere Spezifikationen und Preise auf Anfrage.

Zutaten:

100% Einkorn

Nährwerteangaben pro 100g:

Energie	1468 kJ 347 kcal
Fett / davon gesättigte Fettsäuren	3,3g 0,7g
Kohlenhydrate / davon Zucker	63,0g 3,3g
Ballaststoffe	8,7g
Eiweiß	13,0g
Salz	0,05g

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