Dinkelmehl Type 630

Unser Dinkelmehl 630 wird aus dem wertvollen Urkorn Dinkel zu einem feinen Mehl vermahlen. Das helle Standardmehl aus Dinkel kann bei allen Rezepten an Stelle von Weizenmehl verwendet werden und zeichnet sich durch feines nussartiges Aroma und einen herzhaften Geschmack aus.

Es ist sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität (Naturland, Bioland, EU-Bio) bei uns erhältlich.

Dinkelmehl 630 ist perfekt zur Herstellung von:

• Hefeteigen

• hellem Brot

• Kuchen