Dinkelmehl Type 1050

Unser Dinkelmehl Type 1050 wird aus der Urform des Weizens, dem Dinkel, hergestellt. Das dunkle Dinkelmehl mit seinem nussig-herzhaften Aroma eignet sich sehr gut zum Backen herzhafter Speisen.

Es ist sowohl in konventioneller als auch in Bio-Qualität (Naturland, Bioland, EU-Bio) bei uns erhältlich.

Dinkelmehl Type 1050 findet vor allem Verwendung in:

• kräftiges Dinkelbrot

• Dinkelbrötchen

• Kleingebäck

• Dinkeltoast