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Heimatsmühle Weizenmehl Type 1050
Sein Charakter: Vollaromatisch im Geschmack.
Sein Vorzug: Durch das günstige, natürliche Mischungsverhältnis der wertvollen Weizenbestandteile Gliadin und Glutenin, lassen sich Teige mit äußerst guter Backfähigkeit bereiten.
Seine Besonderheiten: Eignet sich hervorragend für selbst-gebackene Brotspezialitäten und herzhaftes Kleingebäck. |
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Nährwerttabelle
100g Heimatsmühle Weizenmehl Type 1050 enthalten:
| Brennwert |
1400kJ/330kcal |
| Eiweiß (Nx 5,7) |
11,2g |
| Kohlenhydrate |
67,0g |
| davon Zucker |
1,4g |
| Fett |
1,7g |
| davon gesättige Fettsäuren |
0,4g |
| Ballaststoffe |
5,2g |
| Natrium |
0,003g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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