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Heimatsmühle
Weizendunst Spätzlesmehl
Sein Charakter:
Zwischen Mehl und Grieß.
Sein Vorzug:
Der Teig wird fester und nimmt Wasser wesentlich besser auf.
Seine Besonderheiten:
Macht Spätzle goldgelb und kernig im Geschmack. Eignet sich auch bestens zur Herstellung anderer Nudelteige. |
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Markenmehle
Rezepttipps |
Nährwerttabelle
100g Heimatsmühle doppelgriffiges Weizendunst Type 405 enthalten:
| Brennwert |
1420kJ/335kcal |
| Eiweiß (Nx 5,7) |
9,8g |
| Kohlenhydrate |
71,0g |
| davon Zucker |
1,8g |
| Fett |
1,0g |
| davon gesättige Fettsäuren |
0,2g |
| Ballaststoffe |
4,0g |
| Natrium |
0,002g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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