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Heimatsmühle Bio-Weizen-Vollkornmehl
Sein Charakter: Harmonisches Verhältnis von Wirkstoffen.
Sein Vorzug: Lässt sich durch hohen Klebergehalt gut verbacken und ist leicht verdaulich.
Seine Besonderheiten: Gibt Brot- und Kuchenspezialitäten einen typischen, kräftig-milden Geschmack. |
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Nährwerttabelle
100g Heimatsmühle Bio-Weizen-Vollkornmehl enthalten:
| Brennwert | 1300kJ/303kcal | | Eiweiß (Nx 5,7) | 11,7g | | Kohlenhydrate | 61,0g | | davon Zucker | 1,0g | | Fett | 2,0g | | davon gesättige Fettsäuren | 0,4g | | Ballaststoffe | 12,3g | | Natrium | 0,006g |
Diese Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen Schwankungen.
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